Au début des années 2000, naît un crémant dans la région binchoise, faisant de l’ombre aux champagnes.
Ainsi, ce blanc de blancs 100% chardonnay est nommé Ruffus en l’honneur du premier seigneur des Estinnes et de Bray.
Ce sont sur ces terres blanches, riches en calcaire, que poussent les vignes de ce vin pétillant.
Si bien qu’elles vont produire un vin longtemps resté confidentiel et limité à quelques restaurants étoilés.
Avec sa méthode traditionnelle de fermentation, la cuvée seigneur Ruffus se veut séductrice tant pour les amateurs que pour les palais les plus éduqués.
C’est ainsi que ces vins effervescents belges ont été récompensés par la plus haute distinction internationale, voyant son vignoble honoré du titre de Chevalier du Mérite.

Avec fierté, voici pourquoi  Youtterly s’est inspirée de ces fines bulles de chez Ruffus aux notes de fruits blancs, de sa robe or pâle et de ses arômes de noisette et de pain brioché.
C’est une goutte perlant le long d’une flûte à champagne reflétant ces fines bulles de Ruffus, qui a retenue l’attention de Youtterly pour concevoir cette gamme de bijoux.
Les bijoux « Sparkling » sont donc à l’image de cette larme qui reflète des fines bulles pétillantes.

Ces bijoux « Sparkling » insuffleront dès lors les couleurs de la robe et les reflets d’une élégance maturée, et pourraient vous habiller pour être encore plus pétillante…